Thursday, August 12, 2010

episode pertama "masak memasak aahhh masaklah kau"

salam ceria semua..owhhhh yeah santai...
ok la so da masuk hari kedua da kita umat islam berbuka puasa dalam bulan ramadhan al-mubarak tahun ni..

so anda masih bersama sy chef wan di dalam rancangan "masak memasak aahhh masaklah kau"..episode kali ini sy nk berkongsi sedikit tentang menu santapan berbuka untuk hari pertama dan kedua untuk kanak2 rabina seperti sy di kolej ini...baiklah..haha..


menu hari pertama merupakan masakan kebiasan org2 selatan..sup ayam santai dan sayur goreng remaja santai..WOW..kick pnye..haha..

so cara2 nk memasak sup ayam santai ni simple jek..
~bawang putih dan merah mngikut sukatan manusia yg menyantap..
~halia 1 inci pn da ok..
~lada hitam dan putih bersama cilli padi mngikut kemahuan tekak..
~udang kering mngikut citarasa masin or sederhana..
ramuan diatas ini dilumat selumat yg boleh dan ditumis sehingga garing tp jgn lupe garam dan gula secukup rasa. dan jgn lupe dengan sedikit rempah sup supaya lebih kick yah!..
~ayam, kentang dan karot mngikut sukatan manusia yg menyantap..
rencah2 diatas boleh la direbus bersama dengan ramuan yg di tumis..sukatan air juga mngikut citarasa..
~perasa tambahan juga bole diletak terpulang pada tuan pnye badan..seperti pati ayam,sup bunjut dan kayu manis
so akhir sekali seblum dihidang potong daun sup dan tabur keatas sup yg direneh bersama dengan bawang goreng

so menu kedua untk hari pertama adalah sayur goreng remaja santai..
so permulaan bole la..melumatkan..
~belacan, udang kering, ikan bilis,bawang merah dan putih ramuan ini mngikut sukatan sayur yg hendak dimasak
lalu ditumis segaring yg boleh dan jgn lupe garam dan gula secukup rase ye..
~sawi, kacang panjang,suhun dan tahu kering masakan rencah2 ini bersama ramuan pabila udah garing ya..
~perasa tambahan juga bole di tabur..mngikut kehendak pati ayam menjadi pilihan..

menu hari pertama sudah selesai kini tiba hari kedua pulok..so menu santapan pilihan adalah mee kari remaja santai abis..baik pnye kicking..

so tata atur memasak menu mee kari remaja santai abis adalah
~bawang putih dan merah mengikut manusia yg menyantap
~halia juga mngikut manusia yg menyantap
~lada hitam,lada putih,jintan manis dan ketumbar mngikut kesesuaian
~lada boh dan udang kering berserta sedikit belacan bagi memantapkan..dan titik kan serai
ramuan2 diatas ini bole la dilumat selumat yg mungkin dan ditumis sehingga garing jgn lupe ye serbuk kari semantap yg bole dan serbuk kunyit bg nmpk warna kene kunyit..hehe..xlupa juga pada garam dan gula secukup rasa..
~masok kan ayam dan daging yg dipotong kecik2 kedalam ramuan td dan direneh atau rebus..
air terpulang pada tuan pnye badan mmbajet yek...
~menyusul pula kentang,karot, kacang panjang, fish ball dan fish cake..oppsss jika hendak letak kerang pn bole..
~lalu dimasokkan santan mngikut sukatan periuk jika besar so bnyk la santan bg memekat dan melemakkan rase kari tersebut dan jangan pula dilupakan terung dan sawi..
selesai sudah masak taburkan daun sup dan bawang goreng..

kelentang keletung kelinting haaaaaaaaa..rupe2 nya xsadar kita sudah di pnghujung rancangan..ish2..jadi selesai sudah program untuk 2 menu dalam 2 hari bersama sy chef wan dalam rancangan "masak memasak aahhh masaklah kau" jadi bertemu lagi untk len kali pnye episode kalau2 xterlupa nk mngupdate..so kepada anda yg menyinggah dan mmbaca percaya la tangan yg menumbuk lada adalah lebih kuat dr tangan yg menumbuk org..ok santai!!!..hahahaha


Tuesday, August 10, 2010

mood : amalan ramadhan dan masak-masak



Bismillah Ar Rahman Ar Rahim..

♥♥♥♥Salam..my name is Sya'ban, i am advising you that my neighbour Ramadhan will be visiting you soon with his wife Rezeki and two children Sahur and Iftaar...they will be accompanied by three grandchildren Rahmat, Barakat and Taubat, they will leave after thirty days by Eid airlines...Treasure them and you will be blessed. Ramadhan mubarak...may this coming Ramadhan bring lots of Nur in your life..♥♥♥♥ caption dr miss dee ja..

sedikit petikan al-quran dan hadis

"Hai orang-orang yang beriman, diwajibkan bagi kamu berpuasa sebagaimana telah diwajibkan bagi orang-orang sebelummu, agar kamu bertakwa" [Al Baqarah:183]

"Diriwayatkan dari Abu Said al-Khudri r.a katanya: Rasulullah s.a.w bersabda: Setiap hamba yang berpuasa di jalan Allah, Allah akan menjauhkannya dari api Neraka sejauh perjalanan tujuh puluh tahun" [Bukhari-Muslim]

"Dari Abu Hurairah ra: katanya Rasulullah saw berabda: "Barang siapa tidak meninggalkan ucapan dusta dan berbuat jahat (padahal dia puasa), maka Allah tidak butuh ia meninggalkan makan dan minum" [Bukhari]


yessa fajar telah melabuhkan tirai melenyap kan sinar kini sudah tiba bulan ramadhan yang amat dinantikan oleh setiap muslim dan muslimah di seluruh dunia..pejam celik pejam celik da puasa..menarik itu la pusingan kehidupan yg di atur oleh Yang Maha Esa..so korg2 da puasa ganti blum?hehe soalan penting sebelum berpuasa..hehe saje sindiran..neway kalau yg blum 2 paham2 la ye bayar fidyah if xth bape fidyah ye so bole la bukak balik buku2 kitab agama lame2 yg korg penah gune ye..if not xth la nk cakp ape..hihihi..aku harap sgt2 tahun ini penuh bermakna bagi aku..cz before this aku pn puasa dgn penuh pengharapan semoga ibadah diterima oleh Nya..namun aku masih rasa kurang dr segi smua bahagian..so tahun ni aku ingin lebih gigih dan merepair segala cacat cela insyaAllah semoga aku kuat tempuhi dan semoga amalan dan attitude aku akan berterusan sehinnga akhir hayat..but the most important things is tahun ni aku akan menjadi chef..haha..cam kelakar rite.but itu la reality..ok esok buka insyaAllah masak2 mee kari..hehe atas guide dr my lovely mom pn aishah dan kak pendek(mira)..haha...den pas 2 ari kedua nasi lemak jika mungkin, sup ayam dan seterusnya akan di update..huhu..cz xdpt nk pk masak ape..so shopping barang dapo done..tggl masak..so kepada rakan2 diluar sane..selamat menyambut bulan puasa yg mulia ini dengan penuh keberkatan dan dirahmati oleh Nya..amin..barakollah..

so sebelum akhir baca ni bole la niat berpuasa ye..sy sarankan anda niat due2 niat ini..
yg pertama yang selalu di lakukan oleh imam maliki kerana dikhuatiri terlupa untk berniat pada keesokkan hari jadi terusan berniat untk sebulan dalam ramadhan..
Maksudnya: Sahaja aku puasa untuk sebulan pada bulan Ramadhan kerana Allah Taala.

Dan yg selalu kita amalkan pada tiap2 bulan ramadhan..yg mana sentiasa diamalkan oleh imam syafie..adalah

Maksudnya :“Sahaja aku berpuasa esok hari menunaikan Fardhu Ramadhan tahun ini kerana Allah Taala”.

tp if boleh la amalkan la kedua-dua sekali ye..lebih afdal org kate..
P/S selamat beramal dan mendukung segala amalan dengan rasa ikhlas dan tawaduk..amin..insyaAllah dan sebelum terlupa bnyakkan juga mmbaca ayat kursi semasa dalam kesusahan,kesempitan dan kesunyian..insyaAllah dengan berkat akan dihimpit dan ditemani oleh 2 malaikat dikanan dan kiri yg akan menjaga anda dengan kehendak Yang Maha Esa..amin..

Tuesday, August 3, 2010

come back, inspiration and Ramadan plan

31 July, 2010 weekends yg mmbe terbest la pada mggu lepas..walaupun ade kekacauan dr cuaca..tp itu tidak mengapa..boleh dikatekan sebagai langkah pertama untk kumpul rakan2 extra yg lame jz untuk support scene dan buat come back..best plak aku tgk come back kid bob extra n azim extra skate balik..tggl lagi beberape jek yg patut grab skate n have fun..mmg chill abis aritu..gerak ramai2 ke East Coast Park mlm mmg terbaik xpanas..patut lebih ramai dan lebih lame disana..tp terpakse dikurangkan kerana ade yg xdpt join..xmengapa dan selain cuaca tidak mngizinkan..bkn rezeki..cukup puas walaupn sakit2 badan..tp sebab samok sgt layan karenah mmbe2 penat lelah smua hilang..ngeeehhhh..bergerak dgn 9 angkatan skaters kesana dan beberapa cheer leader mira(midget) dan org umah midi..chill wif midi,ejat,key dey,azz,sue,bob,azim,kecik,wak,uncle popeye n me ofcoz..haha..picca xbape lawa tp great moment are worthless than nice picca..hehe

semua bersantai..

camping keseronokan

the come-back-kid azim extra

the come-back-kid bob extra


dan secara xsengaja terlihat the sand or marina bay or sky park..mmg rase cam mimpi plak..haha lawa gile la!!!!.kapan aku bole nek ni..hahaha jgn silap atas 2 bkn kapal..but taman atas angin..haha..nice one..mmg gempak abis la engineering modern hari ini..respect..inspiration abis..
dr view bawah mmg best jek..besar da rase cam mimpi..hurmmmm

some part of view dr atas sky park..
nice one!!!!

and last but not least..sempena da nk sambut bulan ramadhan..aku nk organise some event untk extra fam untk berbuka puasa ramai2..or cam fam reunion..mintak2 kali ini lebih ramai dpt join lebih bermakne insyaAllah..amin..
ingt ye date kite 14 ogos insyaAllah...lokasi akan dibincangkan..hehe..akhir selamat menyambut cahaya ramadhan pada 11 ogos 2010 ni insyaAllah semoga tahun ini lebih bermakna dan diterima keredhaan dr ilahi..amin..

Wednesday, July 28, 2010

The Wake Up Project




Ok kali ni sedikit review tentang wake up project sebuah idea oleh sekumpulan muslimin yg mahu menyuarakan kebenaran..mungkin ade yg penah dengar dan mungkin ade yg masih blum dengar tentang The Wake Up Project yg dihasilkan oleh noreagaaa & achernahr production..pergerakan yg mereka cuba buat adalah untuk mmbuka mata orang di sekeliling dunia, bagaimana dunia zaman sekarang..dan dengan bimbingan dr al-quran,hadith dan org2 sekeliling yg mmbantu... so hasil pergerakkan mereka adalah untuk mnyuarakan kebenaran supaya masyarakat mengambil pandangan positif dan sedia untuk mengubah dunia kepada yg lebih baik..jadi jom santai..you guys boleh la klik link dibawah dan layan video2 yg disediakan..nak cerita lebih xpandai..so korang boleh la santai layan..

wake up project
dan sedikit trailer tp yg ini adalah series ke3




Wednesday, July 21, 2010

Recap, Down, Miserable, Stupidity, And Anything..

Ok ha cam ni cerita die..aku rase mula2 mmg patut aku kasi ayat ni kat diri aku sendiri..”ha padan muka ko wan..men2 la lagi..suke2 kan..haa skrg menjawab...” sebab pe..ni die penangan pointer aku trun walau xmendadak tp nk nek kan balik amat sakit!!!..den perkara wajib bg aku, hurmmm aku lupe smua benda yg aku da blaja untuk sem2 lepas..benda ni start tersentak bl time aku start klas untk math engineer untk klas pertama dalam sem ni..mmg kene batang idung la, terhantuk jauth gedebuk..cz lect aku bole lak recap blik sub2 topik untuk sem lepas2 pnye math and plus die siap tanye kenepa we as engineer need to study this study that..so mmg menjawab la ngan die tercengang aku da cam buaya..soalan sebenarnya termat simple2 jek die kasi..tp hampeh langsung xleh menjawab satu ape pn smua salah..so mmg satu kerugian la..cara aku life as engineer student cukup salah perjalanan die..kalau aku trus men2 cam ni bek benti jek..kje trus ag senang..x rugi mase n duit parent aku..den time tu bole trlepas dr mulut die n dlm otak aku cam ade some kind of connection.."kalau da cam ni gaya nk jawab..smua lupe camne nk jd engineer"..ape ke jadah semua ni kan if aku keep like this..mmg patut la soalan tu terpancul dlm diri aku dan lecturer..aku time 2 totally miserable, risau, kusut, dan mcm2 smua bebaur soalan ..patutnya aku as a student da biase ngan environment cam ni..tp ini x bkn mase ye skrg nk men2 lambat ag..sepatut aku bace soalan yg diberi terus aku da bole pk jalan2 camne nk resolve and logically aku bole pk ape kehendak soalan ..tp aku xmampu..itu pasal la pointer jatuh smua..bl da trlalu seronok dgn hal sekiliing abis smua pn aku sanggup tinggal.....so mmg jd pengajaran la..so thank la kat mr ilango n mr veerayah.cz bukak mate aku tntgn bnda2 ni..aku sedar..dan aku harap ade perubahan walau xsedrastik..tp biar la ade..

So i had made a simple Quotation for myself hopefully it would help “ A Blind Man Can Walk Better Than A Normal Person, But A Normal Person That Was Blind Folded Cannot Walk Like A Blind Man.”

Thursday, July 15, 2010

The Digi Live Tour..Jom Santai


aku mule2 agak trkejut la dgn respon abg boy ipoh yg katenye hanya ade kurang 14 org shj peserta skateboard untk comp DIGI Tour..pewhhh masok air gak la rase ye..susah tol nk invite comp..kalau boleh tolong la kasi kerjasama daftar awal2 xpe ngalah untuk skrg..xsalah pn..support..
so bnyk gak la alternatif yg aku wat..contact dak2 dr daerah len..kasi th dorg n mintak dorg sebarkan..mane x..if aku xwat cam ni..den ape consequence dr acting ni ha see..from my best friends

"ATTENTION!!!!Dear all Southern Skateboarders!!!!CLOSED FOR JOHORE, MALACCA & NEGERI SEMBILANONLY..Pls submit the form ASAP to avoid the comp from being cancel. ...DIGImight replace us with paintball event or graffiti if we have less participants..check out SKATEMALAYSIA.COM..PLEASE SUPPORT UR OWN SCENE!!!"..
so bole bayang kan la.."

Alhamdulillah akhirnya rancak bergaya gak la adegan mngisi form...
makin lame semakin kurang la target yg diinginkan untuk comp DIGI Tour..

jadi klu ade yg terbace..org2 dr selatan..nk daftar dan memeriahkan acara ini boleh la download borang di
dan sila submit borang di
~digiextreme2010@gmail.com
atau korang boleh direct contact aku kat fb "muhamad ezwa extra"..

mintak2 la event ini akan success..amin..den chalo sgpore mari plak!!!..yeay!!!

Tuesday, July 13, 2010

3 soalan 1 jawapan..

Bismillah, dengan nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Pengasih..

cerita ini adalah kisah menarik yg diceritakan oleh kawan aku kepada aku time mggu sk8 ari tu..
bermula kisah seperti berikut..

pada suatu hari datang seorang pemuda yg baru memasuki islam melalui seorang sheikh atau guru.
dan pada ketika itu ade datang pula bersama seorang islam ini kepada pemuda tadi.." kamu baru memasuki islam bukan?..sebagai permulaan pemuda itu ingin mengajukan 3 soalan dan merupakan jawapan untuk seorang yg bergelar islam..

soalan yg pertama..Dimanakah Allah berada?
soalan yg kedua..iblis dicipta dr api, masakan dia akan dibakar di api neraka sedangkan api dgn api adalah sama..jd bagaimana?
soalan 3..adakah anda percaya dan tahu tentang qada dan qadar?
lalu lelaki itu beredar meninggal si pemuda itu..

pemuda yg baru memasuki islam itu terus trmanggu dan pening memikirkan jawapan yg bakal dijawab..sedang die memikir terlintas dikepala ingin bertanya kepada sheikh dirumah..
bingkas dia berlari ke rumah sheikh dan diajukan soalan berkenaan..

lalu satu tamparan hinggap di pipi pemuda tadi khas dari sheikh..tp kenapa??
pemuda tadi terus mempersoalkan tamparan yg diterima..

lalu sheikh berkenaan menanyakan kepada pemuda itu..
ada rasa sakit??
pemuda itu menjawab sakit sudah semesti.
ditanya lagi owh sakit..jd boleh tak tunjukkan sakit tu atau keluar kan rase sakit 2..tentu tidak bole kan..tp kite tahu sakit btul?jd mcm itu la sifat Yang Maha Esa..
ditanya kan lagi bagaimana tamparan td dr kulit aku kepada kulit kamu bukan..
jd tentu sakit btul??perkara yg sama akan dilalui oleh iblis berkenaan..
ditanya lagi..td dalam perjalanan ada ko tahu bahawa aku akan menampar kamu..
tiada btul?jd itu la qada dan qadar kamu terima dgn reda'..
jadi dengan satu tamparan selesai 3 jawapan yg rasional diberi oleh sheikh itu..

jadi renung termenung jangan sampai menanggung..